12月1日，一场来自国际公认的测试、检验和认证机构SGS的“中国茶叶出海专场培训”将在福建厦门举行。培训由由中国农业国际合作促进会茶产业分会联合“一带一路”国际茶贸易产业科技创新院、SGS(通标标准技术服务有限公司)共同主办，免费为全国茶叶主产区政府、企事业单位带来：标准化抽样检验、出口法规和农残检测分析、出口生产规范等相关课程。(文末可报名)
对于从事茶叶出口领域的单位、企业来说，现阶段，尽管有RCEP、“一带一路”等相关政策的支持，但在茶叶出口贸易，尤其是与发达国家贸易中，中国仍处于劣势地位，据不完全统计，2003-2022年我国输欧盟、日本茶叶因农残超标被多次召回(扣留)并造成大量直接经济损失。
可见出口法规标准、农残要求等无形的贸易壁垒是茶叶走出国门非常关键的一步，也是茶叶出口从业者的基本功。
01
茶叶原料质量管控是关键起点
作为植物源性食品(HS编码：以0902开头)，茶叶的种植、加工环节成为茶叶产品质量的重要环节，也是影响茶叶产品质量的最重要环节。
国家标准和国际各国标准，都对茶叶中农残进行了要求，目前我国有关茶叶的农药残留限量标准达到110项。出口茶叶除满足我国国家标准要求外，还需要满足出口目的地国家标准，其中，农药残留限量作为必要的检测指标，是最高级别的技术性贸易措施之一，以欧盟、日本等发达国家和地区为代表，农残限量标准数量繁多且修订频繁，需特别留意。
种植环节是茶叶产品生命的起点，企业应加强对种植环境的监测，避免重金属、农药等污染，对农业投入品的使用要科学、合理，对于目标市场与我国国标有差异的农业投入品，要慎选、慎用。
02
茶叶出口并非只看产品农残检测
从出口层面来看，国际茶叶贸易对茶叶产品的检测、认证要求十分严格，产品通过农残检测只是其中一步，对应的产地、生产、包装等检测也是茶叶出口重要的加分项。
在提交出口申请时，茶园种植场土壤、水检测报告、常用化学品清单、管理制度等都需要提交相关材料。近年来，我国大力发展有机绿色茶园建设，意在从根源提升我国茶叶原料整体质量。有机茶园认证在各地兴起，从周边环境到土壤、施肥等茶园管理具有系统性的要求与评估标准，对茶园经营者们来说具有不小的挑战。
除茶园种植场外，茶叶加工过程中食品微生物、添加剂、有害物质、接触材料、标签、包赚等具均有检测要求。企业在规范化生产的同时，还要了解各个目标市场检测、认证以及茶叶包装需求等相关方面特殊要求，提前做好准备。
就我国海关来说，出口茶叶的出口商或者其代理人应当按照规定，凭合同、发票、装箱单、出厂合格证明、出口食品加工原料供货证明文件等必要的凭证和相关批准文件向茶厂所在地海关申报。
海关根据输入国家(地区)进口茶叶检验检疫规定和茶园、茶厂的备案情况，结合日常监督管理，实施检验检疫措施。根据业务系统指定或茶叶的风险管理措施要求确定为现场查验或监督抽检，海关应到该批出口茶叶的生产企业存放该批产品的场所(仓库)进行现场查验或者抽样送检，经查验或送检合格后予以通关放行。查验不合格或检出不合格，可以进行技术处理的，经技术处理合格后方准出口;不能进行技术处理或者技术处理仍不合格的，不准出口。
03
关注国外技术性贸易措施
近年来，欧盟等国际市场对茶叶安全质量要求不断提高，农药残留限量标准不断增加，加之不同检测机构(实验室)出具的检测结果差异，导致部分企业蒙受重大损失和风险。需要企业在出口贸易中实时了解政策动向，合理选择检测机构，调整出口策略，避免造成不必要的损失。
来源：中农促茶产业分会
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